Der Beitrag der Hotellerie zum Klimaschutz

Im Rahmen des Nachhaltigkeitsengagements der Insel Gruppe wurden über die letzten Jahre verschiedene Projekte in den Bereichen Energie und Klima, Bauen, Mobilität und Ernährung umgesetzt. Fachliche Unterstützung bieten dabei die Fachstelle Nachhaltigkeit der Insel Gruppe, sowie die Nachhaltigkeitskommission der Insel Gruppe.
Die Insel Gruppe hat sich, zusammen mit drei weiteren Universitätsspitälern, der Initiative «Vorbild Energie und Klima» des Bundes angeschlossen und leistet mit ihren Bemühungen einen Beitrag zur Erreichung der Ziele der Energiestrategie 2050.
Auch im Bereich Hotellerie ist Nachhaltigkeit eine Herzensangelegenheit – Alle kleinen und grossen Entscheidungen sind vom Gedanken an ihre Wirkung auf die Umwelt beeinflusst.

Wir leisten aktiv einen Beitrag und investieren somit in unsere Zukunft

Wir stellen uns immer wieder die Frage, mit welchen Massnahmen wir eine signifikante und dauerhafte Wirkung erzielen können. Dies ist im komplexen und viel diskutierten Themenbereich Klimawandel und Umweltschutz nicht immer einfach. Wir sind in unseren Bestrebungen auf der Suche nach ehrlichen und wirksamen Massnahmen, die unter dem Strich einen Unterschied machen und streben nicht nach der schnellen, positiven Schlagzeile. In enger Abstimmung mit der Fachstelle Nachhaltigkeit leiten wir jene Massnahmen ein, die den Klima-Fussabdruck der Hotellerie effektiv verkleinern und gleichzeitig mit den betrieblichen Voraussetzungen vereinbar sind.

In den vergangenen Jahren haben wir immer wieder schöne Erfolge feiern können, aber auch akzeptieren müssen, dass sich manche Dinge nicht, oder nicht so zeitnah wie gewünscht, umsetzen und verbessern lassen.

Ein verantwortungsvoller Umgang mit den begrenzten natürlichen Ressourcen liegt uns sehr am Herzen und wir sind bemüht, uns ständig weiter zu verbessern.

Auch Ihre Ideen sind herzlich willkommen. Haben Sie Anregungen, Wünsche oder Kritik? Melden Sie sich bei uns unter hotellerie@STOP-SPAM.insel.ch

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Engagement für die Nachhaltigkeit.

Mit freundlichen Grüssen
Ihr Leitungsteam Bereich Hotellerie